Cara Memasak Lezat Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap.

Kamu dapat memasak Ayam Bakar Kecap dengan 15 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Ayam Bakar Kecap.

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Kecap

1. Kamu perlu 1 ekor of ayam (potong 4 bagian).
2. Ini 3 lembar of daun salam.
3. Kamu perlu 1 batang of sereh.
4. Kamu perlu 1 sdm of asam jawa.
5. Kamu perlu 100 gr of gula merah.
6. Kamu perlu 2 sdm of garam.
7. Kamu perlu 1 sdm of kaldu bubuk.
8. Siapkan 25 ml of kecap manis.
9. Siapkan 1 liter of air.
10. Siapkan of Bumbu halus.
11. Siapkan 150 gr of kacang tanah.
12. Siapkan 5 siung of bawang merah.
13. Ini 3 siung of bawang putih.
14. Ini of Olesan.
15. Kamu perlu 50 ml of kecap manis.

Ayam Bakar Kecap instruksi

1. Siapkan wajan. Masukan bumbu halus, kecap, garam,gula, kaldu bubuk dan air. Aduk rata..
2. Masukan ayam, daun salam, sereh dan asam Jawa. Kemudian ungkep kurang lebih 50menit, sampai bumbu mengental..
3. Angkat ayam satu persatu, agar bumbu tiris..
4. Panggang ayam diatas arang. Teman-teman bisa panggang di teflon jika tidak ada arang..
5. Oles ayam dengan kecap. Lalu panggang hingga permukaan ayam mengkilap..
6. Angkat dan sajikan..