Ayam Bakar Kecap.
Kamu dapat memasak Ayam Bakar Kecap dengan 13 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Ayam Bakar Kecap.
Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Kecap
- Ini 1/2 kg of Ayam potong.
- Kamu perlu 2 sachet of kecap bango kemasan 1.000.
- Kamu perlu 1 lembar of daun salam.
- Ini secukupnya of Air.
- Kamu perlu of Bumbu halus:.
- Ini 7 buah of cabe merah.
- Ini 3 buah of kemiri.
- Siapkan 5 siung of Bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1/2 cm of jahe.
- Kamu perlu 1 cm of lengkuas.
- Ini 1 sdm of gula merah.
- Siapkan 1 sdm of garam halus.
Ayam Bakar Kecap Tata Cara
- Tumis bumbu halus dan daun salam, Sampai bumbu Tercium aroma Harum..
- Masukkan Ayam, kecap, gula, garam Dan air. Masak sampai kuah surut. Matikan kompor..
- Dinginkan ayam yang diungkep tadi selama satu jam..
- Bakar diatas bara arang. Oleskan sesekali bumbu sisa ungkepan radio. Bakar Sampai ayam berkulit, atau sesuai Selera. Jangan lupa dibalik -balik manggangnya ya..
- Tips: saya ungkep ayam, dahulu sekitar 15menit, dengan air bersih, serai dan sejumput garam..