Cara Memasak Rahasia Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu)

Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu).

Kamu dapat membuat Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu) dengan 11 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu).

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu)

1. Kamu perlu 500 g of ayam.
2. Siapkan Secukupnya of air.
3. Ini of Bumbu marinasi :.
4. Siapkan 4 sdm of kecap manis.
5. Ini 2 sdm of saos teriyaki.
6. Kamu perlu 3 sachet of saos sambal.
7. Ini 2 sdm of madu.
8. Kamu perlu Secukupnya of garam.
9. Kamu perlu 3 siung of bawang putih, haluskan.
10. Kamu perlu Seruas of jari jahe, haluskan.
11. Ini 1 sdm of ketumbar bubuk (optional).

Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu) langkah demi langkah

1. Dalam wadah campurkan potongan ayam yang sudah di cuci bersih dengan bumbu marinasi aduk hingga rata, kemudian masukkan ke dalam kulkas bagian bawah selama 2-3 jam, jangan lupa ayamnya diberi tutup, kalau ingin lebih meresap diamkan semalaman di kulkas, paginya baru di goreng, panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api sedang, supaya tidak cepat gosong, karena ada madu juga kecapnya dan supaya matang sampai ke dalam daging ayamnya ya 😊.
2. Kalau takut pas di gorengnya nanti belum mateng, cara kedua : setelah didiamkan selama 2-3 jam, pindahkan ayam ke dalam wajan, beri air secukupnya, masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk, hingga matang dan bumbu mengental.
3. Panaskan teflon, bakar ayam dengan api sedang cenderung kecil sambil sesekali di olesi bumbu ayamnya, hingga matang, angkat dan siap untuk disajikan bersama nasi putih hangat 😋.