Cara Membuat Enak Ayam bakar santan kecap

Resep Makanan Terkini Terenak dan Mudah pembuatannya

Ayam bakar santan kecap. AYAM BAKAR BUMBU SANTAN Resep by Rudy Choirudin. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan - Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna, beri kecap manis. - Masukkan santan, gula merah, bubuk kaldu, kecilkan api, masak sampai.

Ayam bakar santan kecap Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Cara Masak Telur Puyuh Bumbu Santan Untuk Menu Pendamping Kamu. Kamu dapat memasak Ayam bakar santan kecap dengan 12 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Ayam bakar santan kecap.

Bahan dan Bumbu Ayam bakar santan kecap

  1. Siapkan 1/4 kg of ayam.
  2. Kamu perlu 5 lembar of daun jeruk.
  3. Ini 4 sendok of kecap manis(saya pake bango).
  4. Kamu perlu of Gula merah secukupnya (boleh pake gula pasir biasa).
  5. Ini 3 sendok makan of santan kental.
  6. Siapkan of Bumbu halus :.
  7. Ini 5 siung of bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung besar of bawang putih.
  9. Ini 1 sendok makan of ketumbar.
  10. Ini of Jahe seruas kelingking.
  11. Kamu perlu of Lengkuas (geprek).
  12. Kamu perlu sesuai selera of Garam.

Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya. Selain di bakar, ayam panggang yang di padu dengan bumbu kecap akan memberikan rasa yang lezat dan nikmat tiap kali gigitan. Mungkin para bunda di rumah juga akan setuju dengan ungkapan saya di atas.

Ayam bakar santan kecap langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Ulek semua bumbu halus kecuali lengkuas.
  3. Balurkan bumbu halus pada ayam, beserta dengan daun jeruk dan kecap manis. Tambahkan 1 gelas setengah air. Kemudian ungkeb ayam di atas api kecil sampai air sedikit menyusut.
  4. Setelah air menyusut, masukan santan kental. Jangan lupa untuk cek rasa. Setelah di rasa pas, matikan api..
  5. Panaskan teflon, boleh di olesi sedikit minyak/ margarin. Bakar aya diatas nya dengan api kecil sampai harum dan berubah warna..
  6. Ayam bakar kecap santan, siap di hidangkan.

Jadi ayam yang di olah dengan cara di panggang sebelum di tambah dengan balutan kecap. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang Masak sampai santan menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam. Boleh sambil diolesi sisa bumbu ungkep.