Bagaimana Cara Membuat Lezat Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap.

Kamu dapat memasak Ayam Bakar Kecap dengan 13 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Ayam Bakar Kecap.

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Kecap

1. Kamu perlu 1 kg of ayam (potong2 & marinate 15mnt dgn air asam Jawa dan garam).
2. Ini 3 sdm of mentega (utk menumis).
3. Kamu perlu 1 sdt of garam.
4. Ini 1 sdt of gula.
5. Ini 6 sdm of kecap.
6. Kamu perlu Secukupnya of air.
7. Ini of Bumbu Halus:.
8. Siapkan 3 butir of kemiri (yg sdh disangrai).
9. Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
10. Kamu perlu 8 siung of bawang merah.
11. Siapkan 5 buah of cabe merah (skip).
12. Siapkan 1 sdt of lada utuh (me: lada bubuk).
13. Ini 2 sdm of minyak goreng.

Ayam Bakar Kecap Tata Cara

1. Masukkan mentega, lalu bumbu halus, kemudian aduk sampai harum..
2. Tambahkan garam, gula, kecap, aduk kembali..
3. Masukkan ayam dan air sampai ayam tertutup air. Biarkan sampai air tinggal dikit. Gunakan api kecil biar tdk gosong..
4. Angkat ayam, taruh di loyang. Olesi dgn sisa kuah sampai rata. Panggang di oven 15menit. Angkat oles lg dan oven kembali 10menit..