Ayam Bakar Kecap.
Kamu dapat memasak Ayam Bakar Kecap dengan 13 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Ayam Bakar Kecap.
Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Kecap
- Ini 500 gram of ayam.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Kamu perlu 1 buah of Jeruk limau [aku gapake karna gaada].
- Kamu perlu 1/2 sdt of merica bubuk [boleh skip karna aku gapake kelupaan 😂].
- Ini of Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
- Ini 5 butir of kemiri.
- Kamu perlu 13 gram of gula jawa.
- Kamu perlu 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of kaldu ayak bubuk.
- Kamu perlu 5 sdm of kecap manis.
Ayam Bakar Kecap langkah demi langkah
- Campur ayam dengan semua bumbu halus.
- Tata daun salam dan daun jeruk di wajan.
- Tuang ayam yg sudah dicampur bumbu kedalam wajan yg sudah di alasi daun salam dan daun jeruk.
- Masak ayam dengan api saaaangat kecil selama kurang lebih 1 jam.
- Setelah 1 jam matikan api masukkan jeruk limau, bakar dan sajikan bersama lalapan dan sambel trasi. Selamat menikmati 😊.