Bagaimana Cara Memasak Enak Ayam Bakar Kecap Pak Sahak

Ayam Bakar Kecap Pak Sahak.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Kecap Pak Sahak dengan 15 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Ayam Bakar Kecap Pak Sahak.

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Kecap Pak Sahak

1. Kamu perlu 1 ekor of ayam potong 8.
2. Siapkan 2 buah of jeruk nipis.
3. Ini 6 lbr of daun salam.
4. Kamu perlu 6 lbr of daun jeruk.
5. Ini 10 sdm of kecap manis.
6. Ini 1 sdt of merica bubuk.
7. Kamu perlu 1 sdt of kaldu bubuk.
8. Ini 2 buah of jeruk limau.
9. Ini of Bumbu halus:.
10. Ini 10 siung of bawang merah.
11. Siapkan 8 siung of bawang putih.
12. Ini 10 btr of kemiri.
13. Ini 1 ruas of jahe.
14. Kamu perlu 1 sdt of garam.
15. Ini 25 gr of gula merah.

Ayam Bakar Kecap Pak Sahak langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas, tiriskan..
2. Baluri ayam dengan bumbu halus, merica, kaldu bubuk. Sisihkan..
3. Tata daun jeruk dan salam di dasar teflon, tuang ayam. Masak api kecil selama 1 jam sambil sesekali diaduk agar bawah nya tidak gosong..
4. Setelah 1 jam kucuri ayam dengan limau, aduk rata. Baru bakar ayam atau panggang di teflon. Sajikan dengan lalapan dan sambal..