Cara Membuat Rahasia Ayam Bakar Kecap (Teflon)

Ayam Bakar Kecap (Teflon).

Kamu dapat memasak Ayam Bakar Kecap (Teflon) dengan 15 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Ayam Bakar Kecap (Teflon).

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Kecap (Teflon)

1. Siapkan 500 gr of ayam, potong jadi 4.
2. Kamu perlu 1 liter of air kelapa.
3. Ini 1 batang of serai.
4. Kamu perlu 2 lembar of daun jeruk.
5. Siapkan 1 sdm of margarin.
6. Kamu perlu 2 sdm of kecap manis.
7. Siapkan secukupnya of Gula garam dan kaldu bubuk.
8. Kamu perlu of Bumbu (haluskan).
9. Siapkan 3 siung of bawang putih.
10. Siapkan 3 siung of bawang merah.
11. Siapkan 3 butir of kemiri sangrai.
12. Ini 1 sdm of ketumbar sangrai.
13. Kamu perlu 2 ruas jari of kunyit.
14. Ini 1 ruas jari of jahe.
15. Ini 1 ruas jari of lengkuas muda.

Ayam Bakar Kecap (Teflon) instruksi

1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum dan matang..
2. Masukkan potongan ayam..
3. Tambahkan air kelapa (atau air biasa) hingga ayam terendam. Masak dengan api sedang sampai kuah menyusut/asat..
4. Campur sisa bumbu dengan margarin dan kecap manis. Aduk rata..
5. Panaskan teflon dengan api kecil. Bakar ayam dengan dioles campuran bumbu kecap. Bakar hingga kecoklatan..