Ayam bakar kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Kamu dapat membuat Ayam bakar kecap dengan 11 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Ayam bakar kecap.
Bahan dan Bumbu Ayam bakar kecap
- Siapkan 1/2 kg of ayam.
- Ini of Bumbu.
- Kamu perlu 4 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
- Ini 2 buah of cabe merah besar.
- Siapkan 2 buah of cabe hijau.
- Kamu perlu 5 buah of cabe kecil.
- Siapkan Secukupnya of ale.
- Kamu perlu 1 ruas jari of laos.
- Kamu perlu of Garam, gula dan kecap sesuai selera ya 😉.
- Ini 1 sdt of minyak wijen (gak pake juga gpp).
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit.
Ayam bakar kecap Tata Cara
- Saya beli ayamnya uda minta dipotongkan, jadi nyampe rumah ayam langsung saya cuci hingga bersih, masukkan ke dalam panci dan tambahkan air hingga ayam tenggelam, beri garam sesuai selera, rebus selama 15 menit.
- Sementara sambil menunggu ayam matang, rajang semua bumbu2, kecuali laos digeprek ya.
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak goreng dan tambahkan minyak wijen, garam, gula dan kecap.
- Ambil sedikit bumbu yang ditumis untuk dioleska ke ayam pada saat dibakar.
- Setelah ayam matang, masukkan ke alat bakar, jika sudah setengah matang oleskan bumbu dan lanjutkan membakar hingga agak kering.
- Jika sudah, campur ayam ke bumbu yang ditumis, masak kembali hingga makin meresap, aduk2 sekitar 5 menit dan angkat.
- Ayam bakar kecap dengan bumbu seadanya siap disajikan 👌😋.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Resep Ayam Bakar Kecap enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Sebagian orang lebih memilih menu ayam bakar daripada ayam goreng dengan alasan mengandung.