Ayam Bakar Kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Kecap dengan 13 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Ayam Bakar Kecap.
Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Kecap
- Kamu perlu 1/2 ekor of ayam biarkan utuh.
- Siapkan 5 sdm of kecap manis.
- Ini 3 sdm of mentega.
- Ini 1 sdt of Bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan 2 of lmb daun salam.
- Ini 1 btg of sereh.
- Ini 1 ruas of kunyit haluskan.
- Siapkan 1 ruas of jahe haluskan.
- Kamu perlu 1 ruas of lengkuas haluskan.
- Kamu perlu 4 bh of bawang merah haluskan.
- Ini 3 bh of kemiri haluskan.
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit.
Ayam Bakar Kecap Tata Cara
- Cuci bersih ayam lalu baluri dengan air jeruk nipis bilas diamkan.
- Didihkan air kurleb 1liter, lalu masukan bumbu halus, daun salam, sereh dan garam.
- Setelah itu masulan ayam lalu ungkep hingga matang dan tiriskan.
- Campur jadi satu mentega, kecap manis, bawang putih bubuk, dan lada bubuk aduk rata sebagai bahan olesan.
- Olesi seluruh bagian ayam hingga rata, mulai bakar ayam sambil terus diolesi bumbu olesnya. Selamat mencoba.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Resep Ayam Bakar Kecap enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Sebagian orang lebih memilih menu ayam bakar daripada ayam goreng dengan alasan mengandung.