Bagaimana Cara Membuat Rahasia Ayam Bakar Kecap Pedas

Ayam Bakar Kecap Pedas.

Kamu dapat memasak Ayam Bakar Kecap Pedas dengan 21 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Ayam Bakar Kecap Pedas.

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Kecap Pedas

1. Siapkan 1 kg of ayam horn bagian paha / kampung jg bs.
2. Ini of Bumbu Ungkep.
3. Ini of Garam.
4. Siapkan of Kaldu jamur.
5. Ini of Kecap manis.
6. Siapkan of Merica.
7. Ini 2 batang of serai.
8. Siapkan 2 helai of daun salam.
9. Siapkan 3 helai of daun jeruk.
10. Kamu perlu of Bumbu ungkep yang di haluskan.
11. Siapkan 10 biji of bawang merah.
12. Kamu perlu 7 biji of bawang putih.
13. Kamu perlu 3 biji of kemiri di sangrai.
14. Kamu perlu 5 biji of cabai merah besar.
15. Kamu perlu 31 biji of cabai rawit.
16. Siapkan 2 cm of jahe.
17. Siapkan 3 cm of laos.
18. Ini 1 sendok of asam kandis.
19. Kamu perlu of Bumbu Oles.
20. Siapkan 15 biji of cabai rawit di haluskan.
21. Ini Secukupnya of kecap manis.

Ayam Bakar Kecap Pedas Tata Cara

1. Bumbu ungkep yang di haluskan di masukkan ke wajan dan beserta bumbu ungkep lainnya lalu masukkan ayam yg sdh di cuci bersih dan tambahkan air.
2. Tambahkan gula, kaldu jamur, garam(jangan terlalu banyak biar ga asin saat air ungkepnya meresap habis) dan kecap juga, dan biarkan meresap airnya.
3. Lalu tiriskan dan olesi semua ayam dengan bumbu oles, dan bakar sebentar di teflon.
4. Angkat dan olesi lagi, siap di hidangkan...