Resep: Enak Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap.

Kamu dapat memasak Ayam Bakar Kecap dengan 11 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Ayam Bakar Kecap.

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Kecap

1. Kamu perlu 1/2 kg of Ayam.
2. Ini 2 sdm of Bumbu dasar putih.
3. Siapkan 2 lembar of Daun salam.
4. Siapkan 2 of lembat Daun jeruk.
5. Kamu perlu 2 sdm of Kecap manis.
6. Siapkan 1-1/2 buah of Gula merah ukuran kecil.
7. Siapkan 1 bks of Terasi udang ABC.
8. Kamu perlu of Garam.
9. Kamu perlu of Merica.
10. Kamu perlu 1 lt of Air.
11. Siapkan of Minyak.

Ayam Bakar Kecap langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam.
2. Tumis bumbu dasar putih hingga wangi, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk rata.
3. Tuang air, lalu masukkan kecap dan gula merah yang sudah disisir halus/ diparut, aduk rata, jangan lupa tambahkan garam dan merica sesuai selera.
4. Masukkan ayam, tunggu hingga bumbu meresap dan air hampir habis.
5. Setelah itu, panggang ayam diatas teflon atau alat bakaran atau di oven.
6. Selesai.