Resep: Lezat Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Bakar ayam di atasnya sampai permukaannya kering dan tercium bau harum. Jangan lupa bolak balik daging ayamnya dan sesekali di lumuri lagi.

Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Padahal, ayam bisa kok dimasak terlebih dahulu bersama bumbu atau bahkan dimasukkan oven dulu hingga matang total. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Kamu dapat membuat Ayam bakar bumbu kecap dengan 17 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Ayam bakar bumbu kecap.

Bahan dan Bumbu Ayam bakar bumbu kecap

1. Kamu perlu 6 of paha ayam.
2. Siapkan 1 of Jeruk nipis.
3. Siapkan 2 of bawang putih, dihaluskan.
4. Siapkan Secukupnya of garam.
5. Kamu perlu 1/4 sdt of mrica bubuk.
6. Siapkan of Bumbu inti:.
7. Kamu perlu 5 of bawang merah.
8. Kamu perlu 3 of bawang putih.
9. Kamu perlu 2 of miri.
10. Kamu perlu 1/2 sdt of mrica butiran.
11. Ini 5 of cabe kriting.
12. Siapkan 3 sdm of mentega.
13. Kamu perlu 1 sdt of garam.
14. Kamu perlu 1 sdm of gula pasir.
15. Kamu perlu 6 sdm of kecap manis.
16. Ini 400 ml of air.
17. Siapkan Secukupnya of kaldu jamur bubuk.

Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat Bumbui tumisan dengan daun salam, garam, gula, merica, kaldu (opsional), dan kecap manis.

Ayam bakar bumbu kecap instruksi

1. Cuci ayam, lumuri ayam dg air jeruk nipis. Diamkan bbrp saat dan cuci kembali. Ungkep ayam dg bumbu bawang putih halus, garam, mrica bubuk. Tambahi air sedikit dan masak dg api kecil. Biar bumbunya meresap ke ayamnya. Kalo airnya sdh menyusut, angkat dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu inti. Kemudian bumbu yg sudah halus digongso dg minyak goreng 1sdm dan mentega 2sdm.
3. Setelah bumbu matang, tambahkan air, garam,gula, kecap manis dan kaldu bubuk. Kemudian masukkan ayam dan aduk sampai rata. Masak ayam sampai matang dan air menyusut jgn lupa di incipi(tes rasa).
4. Bila sudah matang angkat, dan pisahkan ayam dengan bumbu sisa rebusan ayam. Bumbu nya jgn dibuang krn dipakai untuk mengolesi ayam nya saat dibakar.
5. Bakar ayam di tempat pemanggangan sambil diolesi sisa bumbu di kedua sisi ayam secara bergantian. Jadi dech...
6. Sajikan dg sambel mentah.

Banyak sekali jenis memasak ayam bakar, tetapi untuk membuat ayam bakar yang lezat sangatlah sulit. Agar pembahasan kita tidka melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ketopik pembahasn kita tentang Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Spesial Terlezat. Mulai dari resep ayam bakar bumbu rujak, kecap, madu, pedas hingga Padang. Dream - Menu ayam bakar memang sudah tidak asing lagi di lidah orang Indonesia, apalagi disajikan dengan nasi hangat dan sambal pedas. Memang, siapa yang tidak jatuh hati pada kelezatan ayam bakar?