3.Ayam bakar kecap yummy. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.

Masak ayam hingga matang dan air mulai menyusut. Panaskan grill pan atau teflon, panggang ayam. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al. Kamu dapat membuat 3.Ayam bakar kecap yummy dengan 21 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak 3.Ayam bakar kecap yummy.

Bahan dan Bumbu 3.Ayam bakar kecap yummy

Siapkan 500 gr of ayam bagian dada.
Kamu perlu 2 siung of bawang putih geprek.
Ini 1 batang of serai geprek.
Siapkan of Air untuk ungkep.
Kamu perlu of Bahan yg dihaluskan.
Ini 2 butir of kemiri sangrai.
Kamu perlu 5 butir of ketumbar sangrai.
Siapkan 5 butir of merica sangrai.
Siapkan 1 ruas of kunyit.
Ini 1 ruas of jahe.
Ini 6 siung of bawang merah.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Siapkan of Bumbu yang di cemplungkan.
Ini 1 ruas of laos digeprek.
Ini 1 batang of serai geprek.
Ini 3 lembar of daun jeruk.
Ini 3 lembar of daun salam.
Ini 1 sdm of Gula merah secukupnya.
Siapkan 1 sendok of air asam jawa.
Siapkan 1 sdm of kecap.
Ini 1 sdt of kaldu.

Selain kecap manis yang menjadi bumbu utama dalam resep masakan ayam ini. Kali ini kita juga akan menggunakan beberapa macam bumbu untuk. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu.

3.Ayam bakar kecap yummy Tata Cara

Cuci bersih ayam lalu masukkan wajan isi air untuk ungkep masukkan bawang putih dan serai geprek, ungkep smp keluar buih2 lalu buang airnya isi air baru untuk ungkep dengan bumbu.
Haluskan semua bahan, masukkan ke dalam air ungkep yang baru tambahkan serai geprek, laos geprek, daun jeruk, daun salam.
Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut, jika air sudah menyusut masukkan garam, gula merah, kecap, air asam jawa, koreksi rasa (warna berubah dari ungkep kuning mjd kecoklatan biarkan menyusut smpai agak kering).
Jika dirasa ayam sudah empuk dan bumbu sudah kental meresap matikan kompor angkat ayam.
Bakar ayam bisa diatas teflon atau grillpan atau dalam oven pun bisa disesuaikan dgn alat masing masing ya bun, saat membakar ayam gunakan api kecil sambil dioles sisa bumbu tadi, sajikan dgn pelengkap spt timun dan selada lalapan, happy cooking.

Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. yang bisa langsung kamu praktikkan lansung di rumah. Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Di kesempatan lain, kamu juga bisa melumuri ayam dengan tambahan madu dan mentega agar lebih nikmat lagi. Sementara itu, yuk kita santap yang satu ini dulu! Masukkan Ayam, tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam.