Resep: Rahasia Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Kecap dengan 12 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Ayam Bakar Kecap.

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Kecap

1. Siapkan 1/2 kg of ayam, potong kecil.
2. Ini 2 sachet of kecap.
3. Siapkan 2 sdm of gula palem atau gula jawa.
4. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
5. Kamu perlu secukupnya of Garam.
6. Siapkan secukupnya of Kaldu jamur.
7. Kamu perlu 300 ml of air.
8. Siapkan of Bumbu halus.
9. Siapkan 4 siung of bawang putih.
10. Siapkan 3 siung of bawang merah.
11. Ini 1 ruas of kunyit.
12. Kamu perlu 4 biji of kemiri.

Ayam Bakar Kecap langkah demi langkah

1. Cuci ayam dan siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
2. Haluskan bumbu, dan campur dalam ayam, beri kecap, garam, kaldu jamur dan gula palem, aduk rata.
3. Diamkan kurang lebih 20-30 menit, lalu tambahkan air dan masak hingga air menyusut.
4. Lalu bakar sebentar, bisa juga dengan oven, dan sajikan dengan sambal bawang dan lalapan.