Ayam Bakar Kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Kecap dengan 22 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Ayam Bakar Kecap.
Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Kecap
- Siapkan of Bahan :.
- Ini 1 of paha ayam.
- Kamu perlu 1 sdm of kecap manis.
- Ini 1 sdt of gula merah, sisir.
- Ini 1 sdt of air asam jawa.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Kamu perlu 1/4 sdt of lada bubuk.
- Ini 1/2 sdt of garam.
- Ini of Bahan halus :.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Ini 2 of cabe kriting.
- Ini 3 of cabe rawit.
- Siapkan 1 cm of kunyit.
- Siapkan 1 cm of jahe.
- Kamu perlu 2 biji of kemiri.
- Ini 1/2 sdt of ketumbar.
- Ini of Bahan cemplung :.
- Siapkan 1 lembar of daun salam.
- Ini 1 lembar of daun jeruk.
- Ini 1/2 batang of sereh.
- Kamu perlu of Lengkuas geprek.
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit.
Ayam Bakar Kecap Tata Cara
- Haluskan bumbu halus, Tumis bumbu halus dan bahan cemplung hingga harum, tambahkan air..
- Masukkan ayam dengan menambahkan air asam jawa, Gula merah, kecap, lada bubuk dan garam, lalu ungkep hingga air asat..
- Panaskan teflon dengan mengolesi mentega, panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa ungkepan, jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong..
- Angkat lalu sajikan ayam bakar..
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Resep Ayam Bakar Kecap enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Sebagian orang lebih memilih menu ayam bakar daripada ayam goreng dengan alasan mengandung.