Bagaimana Cara Membuat Rahasia Ayam Bakar Kecap Ala Arien's Kitchen

Ayam Bakar Kecap Ala Arien's Kitchen.

Kamu dapat memasak Ayam Bakar Kecap Ala Arien's Kitchen dengan 19 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Ayam Bakar Kecap Ala Arien's Kitchen.

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Kecap Ala Arien's Kitchen

1. Siapkan 1 ekor of ayam kampung muda, belah 4 bagian.
2. Siapkan of Bumbu halus:.
3. Kamu perlu 7 siung of bawang merah.
4. Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
5. Ini 2 bh of cabe merah besar.
6. Kamu perlu 5 bh of cabe rawit merah.
7. Kamu perlu 1 ruas of jahe.
8. Siapkan 2 butir of kemiri.
9. Ini 1 sdm of biji ketumbar.
10. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
11. Ini of Bumbu cemplung:.
12. Ini 1 ruas of lengkuas, geprek.
13. Kamu perlu 2 lbr of daun salam+daun jeruk.
14. Kamu perlu 1 keping of asam kandis.
15. Kamu perlu 3 sdm of kecap manis pekat.
16. Siapkan 1 keping of kecil gula merah.
17. Kamu perlu of Garam dan kaldu jamur.
18. Kamu perlu 500 ml of air.
19. Kamu perlu secukupnya of Minyak untuk menumis.

Ayam Bakar Kecap Ala Arien's Kitchen instruksi

1. Cuci bersih ayam, kucuri air jeruk lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus+bumbu cemplung hingga matang dan wangi. Tuangkan kecap manis, garam, gula merah dan kaldu jamur..
3. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. Masukkan air lalu ungkep hingga bumbu mengental. Tes rasa, sesuaikan rasa pedas manis dan gurih bumbunya..
4. Matikan api, lalu bakar sebentar di teflon hingga permukaan ayam kecoklatan.
5. Sajikan panas dengan kucuran air jeruk limo, sambal dan lalapan favoritmu..
6. Superrrr sedap!!.
7. .