Ayam bakar kecap sambal kacang. Untuk cara memasaknya bunda-bunda dirumah bisa lihat divideonya , tonton sampai habis ya. CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG SAMBAL KECAP RASA KACANG Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Jenis Sambal Ayam Bakar Kecap.
Untuk sambalnya bunda dapat mempersiapkan bahan bahannya Hallo guys. Sory lama ngak upload Silahkan ditonton sampai selsai Jangan lupa like komen dan subscribe #WISATA Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Kamu dapat membuat Ayam bakar kecap sambal kacang dengan 21 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Ayam bakar kecap sambal kacang.
Bahan dan Bumbu Ayam bakar kecap sambal kacang
- Ini 1 ekor of ayam utuh belah tengahnya.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Ini 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Kamu perlu 1 batang of sereh geprek.
- Kamu perlu 1 ruas of lengkuas geprek.
- Ini of Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Ini 1/2 sdt of lada butiran.
- Kamu perlu 3 butir of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Kamu perlu of Bahan sambal kacang:.
- Ini 1 genggam of kacang tanah goreng.
- Ini 4 buah of cabe kriting goreng.
- Ini 10 buah of cabe rawit potong2.
- Ini 4 siung of bawang merah potong2.
- Ini 1 buah of tomat potong dadu kecil.
- Siapkan Secukupnya of kecap manis.
Di kesempatan lain, kamu juga bisa melumuri ayam dengan tambahan madu dan mentega agar lebih nikmat lagi. Sementara itu, yuk kita santap yang satu ini dulu! Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan Kalau dilihat sekilas, resep sate ayam bumbu kecap ini mirip sekali dengan resep ayam bakar Pada dasarnya, citarasa sate ayam kecap ini sebenarnya manis. Tingkat pedas atau enggaknya bisa diatur.
Ayam bakar kecap sambal kacang langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan lengkuas,sereh,salam dan daun jeruk,tumis hingga matang,beri gula,garam.
- Beri air secukupnya,masukan ayam,ungkep hingga empuk dan airnya habis.
- Siapkan panggangan,campur sisa bumbu ungkep dgn kecap manis,aduk rata,panggang ayam hingga matang sambil di olesi bumbu kecap td yah,panggang hingga matang.
- Bikin sambalnya: haluskan kacang tanah dan cabe merah,beri garam,gula,campur dgn bahan yg di potong2,tuangi kecap manis,aduk rata siap di sajikan dgn ayam bakarnya 👌😍.
Ayam bakar itu dihidangkan dengan dua pilihan nasi uduk atau nasi putih. Ayam bakarnya sendiri disantap dengan kombinasi sambal,kacang dan Daging ayamnya empuk dan bumbunya meresap sampai ke tulang dan kombinasi sambal kacang dan kecap itu menambah rasa lezat hingga tak. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel.