Ayam bakar bumbu kecap. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Bakar ayam di atasnya sampai permukaannya kering dan tercium bau harum. Jangan lupa bolak balik daging ayamnya dan sesekali di lumuri lagi.
Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Padahal, ayam bisa kok dimasak terlebih dahulu bersama bumbu atau bahkan dimasukkan oven dulu hingga matang total. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Kamu dapat memasak Ayam bakar bumbu kecap dengan 15 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Ayam bakar bumbu kecap.
Bahan dan Bumbu Ayam bakar bumbu kecap
- Kamu perlu 1 ekor of ayam.
- Kamu perlu secukupnya of jeruk nipis.
- Siapkan 1 ruas jari of lengkuas geprek.
- Kamu perlu 1 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 batang of serai memarkan.
- Kamu perlu 4 sdm of kecap manis.
- Kamu perlu 3 sdm of gula merah.
- Ini 500 ml of air kelapa.
- Ini 2 sdm of air asem jawa.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Ini 10 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Ini 5 cm of jahe.
- Ini 3 cm of kunyit.
- Siapkan secukupnya of garam dan penyedap.
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat Bumbui tumisan dengan daun salam, garam, gula, merica, kaldu (opsional), dan kecap manis.
Ayam bakar bumbu kecap instruksi
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan ayam aduk rata..
- Masukkan air asem jawa, kecap dan gula jawa. tuang air kelapa, garam dan penyedap. aduk rata. cek rasa. masak sampai air menyusut.
- Bakar ayam diatas teplon sampai kecoklatan sesekali olesi dengan bumbu/kuah ayam tadi. angkat sajikan.
Banyak sekali jenis memasak ayam bakar, tetapi untuk membuat ayam bakar yang lezat sangatlah sulit. Agar pembahasan kita tidka melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ketopik pembahasn kita tentang Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Spesial Terlezat. Mulai dari resep ayam bakar bumbu rujak, kecap, madu, pedas hingga Padang. Dream - Menu ayam bakar memang sudah tidak asing lagi di lidah orang Indonesia, apalagi disajikan dengan nasi hangat dan sambal pedas. Memang, siapa yang tidak jatuh hati pada kelezatan ayam bakar?