Resep: Lezat Martabak telur isi jamur tiram

Martabak telur isi jamur tiram. Cara untuk membuat martabak telur isi jamur yang pertama yaitu dengan mencuci bersih terlebih dahulu jamur tiram yang akan dipakai. Peras jamur tiramnya supaya kadar airnya bisa berkurang. Cara pertama untuk membuat martabak telur dengan isi telur puyuh, adalah dengan mengocok lepas telur ayam yang sudah disiapkan.

Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang. Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang. Hampir di tiap sudut jalan, ada saja penjual martabak telur yang dibarengi dengan martabak manis. Kamu dapat membuat Martabak telur isi jamur tiram dengan 7 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Martabak telur isi jamur tiram.

Bahan dan Bumbu Martabak telur isi jamur tiram

1. Ini 1/4 kg of jamur tiram.
2. Siapkan of Kulit lumpia jadi.
3. Kamu perlu 1 tangkai of daun bawang.
4. Ini 1 butir of telur.
5. Siapkan 2 siung of Bawang putih.
6. Kamu perlu of Garam.
7. Siapkan of Merica bubuk.

Jamur tiram yang dibalut dengan nasi berbumbu rempah menjadikan menu makan siang anda istimewa dengan nasi bakar isi ayam dan jamur. Nasi bakar dengan cita rasa yang gurih menjadi menu andalan keluarga ketika hari libur. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan. Tidak seperti martabak manis yang hanya membutuhkan adonan kulit martabak sedangkan isi atau toppingnya bisa menggunakan.

Martabak telur isi jamur tiram instruksi

1. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus, masukkan merica, dan garam..
2. Setelah bawang putih layu, masukkan jamur tiram (cuci lalu peras sampai kering) dan daun bawang yang sudah dipotong potong.
3. Kalau sudah matang, angkat sisihkan..
4. Kocok lepas telur, bumbui garam/penyedap secukupnya..
5. Campur jamur tiram dengan telur, aduk rata. Kemudian tuangkan 1 sendok jamur ke kulit lumpia, bentuk sesuai selera.
6. Goreng sebentar saja, sajikan..

Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah. Martabak telur sebagaimana penganan gurih lainnya seperti risoles dan lumpia merupakan salah satu camilan favorit saya. Apalagi jika disantap saat dalam kondisi masih hangat dalam celupan saus coklat yang manis asam dan ditemani dengan acar beserta potongan cabai rawit yang alamak pedasnya.