Martabak Telur Rumahan.
Kamu dapat membuat Martabak Telur Rumahan dengan 10 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Martabak Telur Rumahan.
Bahan dan Bumbu Martabak Telur Rumahan
- Ini 10 lembar of kulit lumpia.
- Siapkan 4 butir of telur.
- Siapkan 1 buah of wortel parut/potong kecil.
- Ini Secukupnya of dada ayam fillet (potong kecil).
- Siapkan 1/2 of bawang bombay ukuran kecil.
- Kamu perlu 1 batang of daun bawang.
- Kamu perlu 1 batang of seledri.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih (cincang).
- Siapkan 1/3 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt of kaldu ayam/kaldu jamur.
Martabak Telur Rumahan Tata Cara
- Iris semua bawang, kemudian tambahkan wortel yang sudah di parut..
- Oseng ayam sebentar. Campurkan ayam yang sudah di oseng dengan bawang lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Tambahkan telur dan aduk rata.
- Panaskan minyak, gunakan api kecik. Letakkan kulit lumpia kemudian masukkan isiannya sekitar 2 sdm. Segera lipat tiap sisinya hingga menutupi isiannya. Goreng hingga kuning kecoklatan..