Resep: Rahasia Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia.

Kamu dapat membuat Martabak Telur Kulit Lumpia dengan 11 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Martabak Telur Kulit Lumpia.

Bahan dan Bumbu Martabak Telur Kulit Lumpia

1. Kamu perlu 15 lembar of kulit lumpia.
2. Ini of Bahan isian.
3. Siapkan 150 gram of dada ayam.
4. Siapkan 2 siung of bawang merah.
5. Ini 2 siung of bawang putih.
6. Kamu perlu secukupnya of Kol.
7. Ini 5 batang of daun bawang.
8. Kamu perlu 3 butir of telur.
9. Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
10. Ini 1/2 sdt of kaldu bubuk.
11. Kamu perlu 1/2 sdt of merica bubuk.

Martabak Telur Kulit Lumpia Tata Cara

1. Cincang daging ayam yang sudah dibersihkan, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan jika sudah wangi masukan ayam tumis sampai warna agak pucat jika hampir matang masukan kol beri garam, merica dan kaldu bubuk.
2. Kocok telur dalam wadah masukan daun bawang yang sudah di potong2 lalu campurkan dengan daging ayam dan kol yang sdh ditumis tadi aduk jadi satu beri sedikit kaldu bubuk dan merica.
3. Siapkan kulit lumpia letakan di dalam mangkok (tips agar telur tidak tumpah keluar) kemudian lipat dan langsung digoreng.
4. Setelah selesai melipat harus langsung di goreng ya jangan didiamkan dulu karna cairan telur nya bisa merembes keluar, kemudian goreng dengan api sedang jika sudah matang angkat tiriskan. Selamat mencoba 💛.