Resep: Lezat Martabak Telur Homemade

Martabak Telur Homemade.

Kamu dapat membuat Martabak Telur Homemade dengan 12 bumbu dan 9 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Martabak Telur Homemade.

Bahan dan Bumbu Martabak Telur Homemade

1. Ini 100 gr of tepung terigu.
2. Ini 1 sdm of minyak goreng.
3. Kamu perlu Sejumput of garam.
4. Ini 60 ml of air.
5. Ini of Bahan isian:.
6. Siapkan 2 buah of telur.
7. Ini secukupnya of Daun bawang.
8. Kamu perlu secukupnya of Daging ayam cincang.
9. Kamu perlu secukupnya of Sosis ayam.
10. Ini secukupnya of Merica.
11. Siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
12. Kamu perlu secukupnya of Kecap asin.

Martabak Telur Homemade Tata Cara

1. Siapkan alat dan bahan *di foto nih kurang kaldu bubuk dan kecap asin okayy, trs daun bawangnya nambah lagi ya guyss.
2. Campur tepung terigu, garam, dan air. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan 1 sdm minyak goreng, uleni hingga kalis..
3. Rendam adonan yang sudah diuleni dengan minyak goreng. Usahakan agar seluruh bagian terendam. Rendam selama kurang lebih 1 jam..
4. Sambil menunggu adonan tersebut, tumis daun bawang, sosis, dan ayam hingga setengah matang. Tambahkan merica, kaldu bubuk, dan kecap asin secukupnya. Setelah itu, letakkan bahan isian di piring..
5. Setelah bahan isian sudah agak dingin, masukkan ke dalam wadah dan tambahkan telur. Kocok hingga tercampur rata..
6. Ambil adonan yang sudah direndam tadi, lalu buka dan bentuk seperti adonan martabak pada umumnya..
7. Letakkan adonan tersebut ke dalam teflon yang sudah berisi minyak. Tuang bahan isian tadi dan lipat seperti melipat amplop. Masak dengan api tidak terlalu besar *jangan lupa buat ditusuk-tusuk dengan garpu pada tiap sisinya agar minyak meresap ke dalam..
8. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Letakkan dalam piring saji dan potong sesuai selera..
9. Yeayyy jadi deh martabak telur homemade-nya, dijamin ga kalah sama martabak abang-abang dehhh😅🥰. Selamat mencoba kakakk🥰.