Martabak Telur mini.
Kamu dapat membuat Martabak Telur mini dengan 18 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Martabak Telur mini.
Bahan dan Bumbu Martabak Telur mini
- Ini of Bahan Isian.
- Siapkan 5 of cabe rawit.
- Kamu perlu 3 butir of telur ayam.
- Ini 1 ikat of daun bawang.
- Siapkan 2 ons of daging ayam (rebus dulu, lalu potong2 sesuai selera).
- Ini secukupnya of Air.
- Siapkan of Bahan Kulit Martabak.
- Siapkan 250 gram of tepung terigu.
- Siapkan 50 gram of tepung kanji.
- Kamu perlu 1 sdt of garam.
- Kamu perlu 2 sdt of kaldu bubuk.
- Ini 1 butir of telur ayam (pakai putihnya saja).
- Siapkan of Bumbu halus.
- Kamu perlu 5 of bawang putih.
- Kamu perlu 3 of bawang merah.
- Siapkan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Siapkan 3 sdt of kaldu bubuk.
Martabak Telur mini Tata Cara
- Campur "Bahan Kulit martabak" aduk hingga rata..
- Uleg bumbu halus, kemudian campur "Bahan isian" dengan "bumbu halus".
- Buat kulit martabak dengan teflon,kemudian isi dengan campuran isian tadi, lalu gulung seperti membuat sosis..
- Kemudian goreng dengan menggunakan wajan. Martabak mini siap di hidangkan..