Martabak Telur Ekonomis.
Kamu dapat memasak Martabak Telur Ekonomis dengan 7 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Martabak Telur Ekonomis.
Bahan dan Bumbu Martabak Telur Ekonomis
- Ini 1/4 buah of kol.
- Siapkan 2 batang of daun bawang.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Kamu perlu 10-15 lembar of lumpia.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk (saya kaldu jamur).
- Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
Martabak Telur Ekonomis Tata Cara
- Potong kol (buang bagian yang tebal) dan daun bawang tipis-tipis.
- Masukkan telur + garam + kaldu bubuk+ lada bubuk, kocok/aduk rata.
- Campurkan telur, kol, daun bawang kemudian aduk rata.
- Panaskan wajan, masukkan minyak secukupnya, jangan terlalu banyak ya.
- Sambil menunggu minyak panas, tuangkan 1-2 sdm adonan ke kulit lumpia, kemudian lipat.
- Setelah minyak panas, masukkan kulit lumpia. Gorengnya dengan api sedang cenderung kecil ya, kalau api besar kulit gampang gosong.
- Martabak siap dinikmati, enak di makan saat masih hangat. Selamat mencoba :).