Martabak Telur Rumahan. Hai temen-temen martabak telor ini cocok banget di makan waktu buka puasa loh, ga perlu repot-repot keluar rumah untuk beli.hehe Semoga kalian suka video. Buntik, kali ini aku share cemilan yang enak banget untuk dinikmati di sore hari dikala hujan, yaitu : Resep Martabak Telur ala Rumahan simpel Begini. Ini adalah martabak olahan rumah, dengan bahan dari kulit lumpia, ditmbah bawang daun dan telur.bisa juga ditambah dengan tahu biar berisi.mantap.

Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda. Kamu dapat membuat Martabak Telur Rumahan dengan 25 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Martabak Telur Rumahan.

Bahan dan Bumbu Martabak Telur Rumahan

Ini 3 butir of telur Ayam.
Ini 25 lembar of Kulit Lumpia.
Siapkan 1 of Bawang bombai.
Ini 4 of Bawang merah.
Siapkan 3 of Bawang putih.
Ini of Daging sapi (sesuai selera).
Ini 4 batang of Daun Bawang.
Ini of Minyak untuk menggoreng.
Kamu perlu of ISIAN DAGING MARTABAK :.
Kamu perlu of Daging sapi.
Kamu perlu 2 of bawang merah yang sudah dicincang.
Kamu perlu 2 of bawang putih yang sudah dicincang.
Kamu perlu 1 sdm of bubuk kare.
Siapkan 1 sdt of saus tiram.
Ini 1 sdt of kecap manis.
Ini of Lada bubuk.
Ini of Kaldu bubuk.
Ini secukupnya of Gula & Garam.
Kamu perlu Sedikit of Air.
Kamu perlu of ACAR MENTIMUN :.
Ini 1 buah of timun.
Siapkan 4 of bawang merah.
Ini 10 of cabe hijau (sesuai selera).
Ini 4 sdt of gula pasir.
Kamu perlu 2 sdt of cuka.

Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi Sederhana Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak. Biasanya kita suka yang praktis dan ekonomis dengan biaya murah meriah dan tidak mau. Kalau Bunda sudah sering bikin martabak telur rumahan pakai kulit lumpia, saatnya naik kelas. Sekarang cobain yuk, bikin Martabak Telur yan.

Martabak Telur Rumahan langkah demi langkah

Langkah pertama kita membuat isian martabaknya dulu ya bun. Cincang halus daging sapi selanjut nya iris tipis bawang merah bawang putih setelah itu kita tumis bawang merah bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum. Setelah itu masukkan danging cincang nya setelah agak kecoklatan tambahkan air sedikit saja lalu tambahkan 1/4 sdt garam, 1/2 sdt lada bubuk, 1/2 sdm gula, penyedap bubuk sesuai selera dan 1 sdt kecap manis serta 1 sdt saus tiram.. dan yang terakhir masukkan bubuk kare.
Aduk sampai rata dan matikan kompor.. angkat isian martabak sisihkan terlebih dahulu di dalam mangkuk..
Selanjutnya iris daun bawang dan cincang bawang bombai.
Pecahkan 3 butir telur kedalam wadah tambahkan 1 sdt lada bubuk, garam, bubuk kare, kaldu bubuk. Kocok sampai tercampur. Lalu tambahkan daun bawang, bawang bombai, isian daging yang sudah dimasak tadi, dan aduk sampai merataa.
Selanjutnya. Siapkan kulit lumpia. Saya pakai 2 lembar ya bun Dan tuangkan isian martabak yang sudah dicampur telur.. tuang secukupnya lalu lipat.
Dan langkah terakhir goreng di minyak yang banyak sambil disiram* martabaknya.. tunggu sampai warna kecoklatan. Lalu angkat dan sajikan.
Dan yang terakhir kita buat acar pelengkap martabaknya :.
Yang pertama potong mentimun secantik mungkin ya bun biar enak di pandang 😁 jangan lupa di bersihkan kulit dan isinya ya bun setelah terpotong semuanya lanjud iris tipis bawang merah dan langsung campurkan dengan mentimunya jangan lupa cabai hijau nya, lalu tambahkan gula 4 sdt dan 2 sdt cuka lalu diamkan kurqng lebih 5 menit dan acar siap disajikan.

Resep cara membuat martabak telur, ternyata mudah dan kamu bisa buat di rumah. Masukkan daun bawang dan bawang putih, aduk lagi hingga tercampur rata. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Sebelum kamu mencoba cara membuat martabak telur rumahan, ada beberapa hal yang perlu kamu perhatikan terlebih dahulu.