Resep: Rahasia Martabak Telur & Ayam

Martabak Telur & Ayam.

Kamu dapat membuat Martabak Telur & Ayam dengan 15 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Martabak Telur & Ayam.

Bahan dan Bumbu Martabak Telur & Ayam

1. Kamu perlu 250 gr of tepung terigu.
2. Kamu perlu 1 butir of telur.
3. Siapkan 1 sdm of margarin cair.
4. Ini secukupnya of Air.
5. Kamu perlu of Bahan Isian.
6. Ini of 2 potong dada ayam cincang halus.
7. Siapkan 3 butir of telur.
8. Ini secukupnya of Daun bawang.
9. Ini 3 siung of bawang putih.
10. Kamu perlu 3 siung of bawang merah.
11. Kamu perlu 1/4 sdt of merica halus.
12. Ini 1 sdt of saos tiram.
13. Siapkan 1 sdt of kecap manis.
14. Siapkan secukupnya of Garam.
15. Kamu perlu secukupnya of Air.

Martabak Telur & Ayam instruksi

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih,tumis hingga masak,lalu tambahkan merica bubuk,saos tiram,kecap manis dan garam..
2. Masukkan daging yang telah di cincang,beri sedikit air,masak hingga matang.Kemudian sisihkan.Tambahkan telur dan daun bawang yg telah di iris..
3. Di tempat lain,siapkan wadah,masukkan tepung terigu,telur dan margarin cair.Aduk rata kemudian beri air hingga adonan agak cair..
4. Panaskan teflon,beri 1 sendok sayur adonan untuk kulit martabak diratakan hingga ke pinggiran teflon...
5. Masukkan 1 sendok isian martabak,lalu lipat di atas wajan sampai adonan matang,sisihkan...
6. Setelah semua di cetak,beri teflon tadi sedikit minyak,dan goreng martabak hingga setengah kering..