Martabak Telur Teflon.
Kamu dapat memasak Martabak Telur Teflon dengan 20 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Martabak Telur Teflon.
Bahan dan Bumbu Martabak Telur Teflon
- Siapkan of Bahan isian:.
- Siapkan of Telur.
- Siapkan of Daun bawang.
- Kamu perlu selera of Ayam/daging cincang selesai.
- Siapkan of Bumbu kare jadi.
- Ini of Garam.
- Ini of Minyak goreng.
- Kamu perlu of Bahan kulit:.
- Ini of Tepung terigu.
- Ini of Minyak goreng.
- Siapkan of Garam.
- Ini of Air sesuaikan.
- Siapkan of Bahan kuah:.
- Siapkan of Acar timun.
- Siapkan of Bawang merah.
- Siapkan of Cabai rawit hijau.
- Kamu perlu of Kecap manis.
- Ini of Kecap Asin.
- Kamu perlu Sedikit of garam.
- Siapkan of Bawang Bombay.
Martabak Telur Teflon instruksi
- Campur adonan kulit beri air sedikit Demi Sedikit aduk hingga kalis, rendam adonan kulit dalam Minyak goreng minimal 30 menit, potong daun bawang beri daging sapi giling atau ayam sesuai selera sisihkan..
- Kocok telur masukan bumbu kari beri garam aduk rata, masukan potongan daun Bawang dan daging giling kedalam kocokan telur, setelah 30 menit kulit siap digunakan ratakan adonan kulit kedalam wajan teflon dgn nyala api kecil saja ya beri isian didalam nya. Tunggu hingga kulit matang lalu lipat.
- Beri sedikit minyak agar kulitnya lebih gurih api kecil saja ya Jangan seperti saya jadi gosong martabak nya hehehe, setelah adonan cukup matang dan kuat bisa di balik ya setelah warna nya berubah menjadi kecoklatan angkat dan tiriskan sajikan dalam piring potong kotak tambahkan acar Selamat mencoba ya.