Resep: Rahasia Martabak Telur

Martabak Telur.

Kamu dapat membuat Martabak Telur dengan 12 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Martabak Telur.

Bahan dan Bumbu Martabak Telur

1. Siapkan of Bahan kulit martabak.
2. Siapkan 100 gram of tepung cakra.
3. Ini 1/4 sdt of garam.
4. Kamu perlu 2 sdm of minyak goreng.
5. Kamu perlu 50 ml of air.
6. Kamu perlu of Bahan isian martabak.
7. Kamu perlu 4 butir of telur.
8. Ini 2 siung of bawang putih cincang.
9. Kamu perlu 2 siung of bawang merah cincang.
10. Ini 4 biji of sosis.
11. Ini Secukupnya of minyak goreng, daun bawang, garam, kaldu bubuk.
12. Siapkan Secukupnya of lada bubuk, bumbu kari.

Martabak Telur langkah demi langkah

1. Siapkan bahannya, iris iris sosis, daun bawang.
2. Dalam wadah masukkan terigu cakra, garam aduk rata, tambahkan air, aduk rata uleni sampai adonan bisa di pulung, lalu tambahkan minyak goreng, uleni lagi sampai adonan terasa lembut, bagi 2 adonan bulatkan, rendam adonan kulit martabak diamkan selama 3 jam.
3. Dalam wadah pecahkan telur, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bumbu kari, kocok lepas, masukkan daun bawang, sosis, bawang putih cincang, bawang merah cincang, aduk rata sisihkan.
4. Ambil satu adonan, pipihkan melebar, goreng di teflon, tuang adonan telur lipat lipat semua sisi, goreng bolak balik sambil di siram siram, sampai matang, angkat potong potong.