Martabak Telur Mini.
Kamu dapat memasak Martabak Telur Mini dengan 7 bumbu dan 9 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Martabak Telur Mini.
Bahan dan Bumbu Martabak Telur Mini
- Kamu perlu 1 bungkus of kulit lumpia (isi tergantung penjual).
- Siapkan 1 butir of telor ayam.
- Ini 1 buah of wortel.
- Siapkan 2 buah of cabe merah keriting.
- Ini 1 tangkai of daun bawang (ukuran agak besar).
- Ini 1/4 sdt of garam.
- Ini 1/2 sdm of tepung terigu.
Martabak Telur Mini instruksi
- Iris daun bawang, cabe merah dan wortel menjadi ukuran kecil/dadu utk wortel.
- Rebus wortel dan tambahkan garam sedikit selama kurang lebih 10 menit.
- Kocok Telur dan tepung kemudian tambahkan garam sedikit.
- Masukkan daun bawang, cabe merah dan wortel yang sudah direbus ke dalam Telur yang sudah dikocok.
- Siapkan kulit lumpia diatas piring.
- Masukkan bahan-bahan yang sudah diaduk ke atas kulit lumpia.
- Lipat rapih berbentuk segi empat/sesuai selera.
- Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan.
- Martabak siap disajikan dan dimakan 😊.