Martabak Telur.
Kamu dapat memasak Martabak Telur dengan 12 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Martabak Telur.
Bahan dan Bumbu Martabak Telur
- Siapkan of Bahan kulit:.
- Kamu perlu 100 gr of tepung terigu.
- Kamu perlu 2 sdm of minyak goreng.
- Siapkan 50 ml of air.
- Kamu perlu Sejumput of garam.
- Siapkan of Bahan isi:.
- Ini 50 gr of kornet sapi.
- Ini 5 batang of daun bawang.
- Siapkan 5 butir of telor (kebanyakan nih jd beleber2, kurangi 1 butir ya).
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of bumbu kari instant.
- Ini 1 sdt of kaldu ayam.
Martabak Telur langkah demi langkah
- Campur semua bahan kulit, lalu uleni hingga tercampur rata, kemudian iatirahatkan 10 menit tutup dengan serbet bersih, setelah 10 menit uleni lagi lalu bagi 2.. simpan dalam wadah beri minyak goreng sedikit, diamkan 1 jam.
- Sementara itu campur semua bahan isi, test rasa.
- Lebarkan adonan kulit pada teflon, jgn beri minyak dulu lalu beri isian.. Lipat seperti amplop, nyalakan kompor beri minyak goreng.. siram2 dengan minyak panas hingga kecoklatan.. api kecil cenderung sedang spy isian juga matang merata.. siap dihidangkan bersama acar...