Martabak telur. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini.
Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Kamu dapat memasak Martabak telur dengan 13 bumbu dan 9 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Martabak telur.
Bahan dan Bumbu Martabak telur
- Siapkan of Bahan kulit :.
- Ini 100 gram of terigu.
- Kamu perlu 1/4 sdt of garam.
- Kamu perlu 1 SDM of minyak sayur.
- Kamu perlu secukupnya of Air.
- Kamu perlu of Bahan isian :.
- Siapkan Segenggam of Daun bawang prei.
- Siapkan 4 butir of telur ayam.
- Siapkan 4 buah of sosis ayam.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Kamu perlu 1 sdt of gula.
- Ini 1/4 sdt of merica bubuk.
Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda. Martabak telor pasti semua orang suka karena rasanya yang enak dan lezat. Apalagi kulit martabak telur rasanya gurih dan renyah dengan isi martabak telor spesial membuat martabak semakin nikmat. Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir.
Martabak telur langkah demi langkah
- Uleni adonan kulit sampai kalis.
- Bagi adonan jadi 2.
- Rendam adonan dengan minyak sayur sampai terendam(rendam minimal 4 jam max 12 jam).
- Potong dan campur semua bahan isian.
- Kocok sampai rata.
- Panaskan minyak dan goreng.
- Tunggu kecoklatan dan balik.
- Jika sudah kecoklatan/matang angkat.
- Potong sesuai selera...martabak siap disajikan.
Keduanya hampir sama hanya bumbunya saja yang agak berbeda. Tapi dari keduanya punya kesamaan yaitu. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?