Martabak telur. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini.
Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Kamu dapat membuat Martabak telur dengan 19 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Martabak telur.
Bahan dan Bumbu Martabak telur
- Ini of ☆ BAHAN KULIT :.
- Siapkan 3 sdm of terigu protein tinggi.
- Siapkan 1 butir of putih telur.
- Siapkan 30 ml of air.
- Kamu perlu Secukupnya of minyak.
- Siapkan of ☆ BAHAN ISIAN :.
- Kamu perlu 150 gr of Daging ayam yang sudah dibumbui.
- Kamu perlu 1 butir of telur bebek.
- Ini 1 siung of daun bawang.
- Ini 1/4 sdt of lada bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt of penyedap rasa.
- Ini of ☆ KUAH MARTABAK :.
- Kamu perlu 200 ml of air.
- Ini 3 sdm of gula pasir.
- Kamu perlu 2 sdm of kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdt of garam.
- Siapkan 20 ml of air asam jawa.
- Ini 3 buah of bawang merah.
- Ini 5 buah of cabe rawit.
Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda. Martabak telor pasti semua orang suka karena rasanya yang enak dan lezat. Apalagi kulit martabak telur rasanya gurih dan renyah dengan isi martabak telor spesial membuat martabak semakin nikmat. Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir.
Martabak telur langkah demi langkah
- Campur terigu putih telur dan air. Aduk sampai kalis. Tambahkan minyak sampai kalis. Rendam adonan didalam minyak..
- Campur semua bahan isian, untuk daging ayam bumbunya sudah ada diresep bomboloni yaa👌. Iris daun bawang tambahkan penyedap rasa dan lada..
- Gilas adonan martabak smpai tipis. Panaskan minyak, Masukkan kulit diteflon. Tuang isian lalu lipat masak sampai kulit mengering dan matang..
- Untuk kuah martabak, masak air dengan asam jawa kecap dan gula pasir. Lalu tuang diwadah. Iris cabe dan bawang merah. Sajikan 👌.
Keduanya hampir sama hanya bumbunya saja yang agak berbeda. Tapi dari keduanya punya kesamaan yaitu. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?