Martabak telur kulit lumpia. Kulit lumpia, telor, daun bawang, sosis, garam, lada, dan penyedap. Selamat memasak martabak telor mini kulit lumpia. Terima kasih dan jangan lupa like & subscribe untuk video baru lainya.
Baca juga : Cara Membuat Kulit Lumpia. Nah, kini anda sudah berhasil dalam membuat martabak telur kulit lumpia enak. Resep Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Paling Praktis Dan Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Kamu dapat membuat Martabak telur kulit lumpia dengan 12 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Martabak telur kulit lumpia.
Bahan dan Bumbu Martabak telur kulit lumpia
- Kamu perlu 15 buah of kulit lumpia.
- Kamu perlu 2 butir of telur.
- Ini 2 potong of ayam ambil dagingnya.
- Siapkan 4 tangkai of daun bawang.
- Kamu perlu 4 tangkai of seledri.
- Ini Secukupnya of kol/kubis.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu of Merica secukupnya (bisa diganti lada bubuk).
- Kamu perlu secukupnya of Garam.
- Kamu perlu secukupnya of Kaldu bubuk.
- Ini 1 sdm of tepung (dilarutkan dgn sedikit air).
Anda dapat membuat martabak telur yang sangat mudah dan rasanya enak di rumah. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Masih ada beberapa resep martabak telur lainnya yang bisa Anda coba.
Martabak telur kulit lumpia instruksi
- Siapkan bahan. Iris-iris ayam dan sayuran kecil-kecil. Kocok telur di wadah terpisah. Haluskan bawang putih dan merica..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, aduk2 sebentar, kemudian masukkan sayuran, garam dan kaldu. Koreksi rasa..
- Masukkan telur yg sudah dikocok rata, kemudian orak arik telur sampai matang, dan angkat. Tunggu sampai dingin, baru dibungkus dgn kulit lumpia..
- Siapkan kulit lumpia, isi dgn orak arik sayuran, kemudian lipat kulit lumpia berbentuk segi empat. Rekatkan ujungnya dgn larutan tepung terigu..
- Goreng martabak dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan, lalu angkat dan sajikan..
Salah satunya adalah resep martabak telur kulit lumpia yang satu ini. Renyahnya kulit lumpia yang digoreng dan nikmatnya isian telur serta beberapa bahan lainnya tentu akan membuat Anda ketagihan. Jadi kali ini saya coba membuat martabak telur mini. Untuk kreasi resep martabak telur mini cara buatnya lebih praktis ya, karena kulitnya bisa menggunakan kulit lumpia siap pakai yang bisa kita beli di pasar. Walau bikin martabak telur versi mini, tapi untuk isiannya kita bikin semirip mungkin dengan martabak telur asli.