Resep: Enak Martabak telur simple + acar

Martabak telur simple + acar.

Kamu dapat memasak Martabak telur simple + acar dengan 22 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Martabak telur simple + acar.

Bahan dan Bumbu Martabak telur simple + acar

1. Kamu perlu of Bahan kulit.
2. Siapkan 100 gr of tepung terigu protein tinggi (aku pake Cakra kembar).
3. Kamu perlu 50-60 ml of air bersih.
4. Kamu perlu 2 sdm of minyak.
5. Siapkan Sejumput of garam.
6. Kamu perlu of Minyak untuk rendaman adonan.
7. Ini of Bahan isian.
8. Kamu perlu 4 btr of telur (boleh ditambahkan tahu putih yg dihancurkan).
9. Kamu perlu of Biar isian tebal dan ekonomis.
10. Kamu perlu of Daun bawang iris tipis.
11. Kamu perlu of Kornet (bisa skip, bisa ganti baso sosis dll).
12. Ini of Garam.
13. Siapkan of lada bubuk.
14. Siapkan of Bahan acar.
15. Ini of Timun.
16. Siapkan of Wortel.
17. Kamu perlu of Bamer.
18. Siapkan of Cabe ijo (aku ganti cabe rawit krn g ada cabe ijo).
19. Ini of Jeruk nipis (boleh ganti dg cuka).
20. Siapkan of Gula.
21. Kamu perlu of Garam.
22. Siapkan of Air hangat.

Martabak telur simple + acar instruksi

1. Pertama bikin kulitnya dulu, campur tepung,air dan garam uleni sampe Kalis tpntidak usah Kalis bngt kemudian beri minyak 2 sdm, uleni sampe tercampur.
2. Bagia adonan jadi dua bagian kemudian tempatkan di mangkok atau wadah cekung rendam dg minyak sampai adonan terendam semua, biarkan beberapa jam min30 menit dan maksimal 12jam.
3. Untuk acar iris kotak semua bahan kecuali cabe ijo biarkan utuh, lalu di wadah lain campurkan perasan jeruk nipis(cuka) gula dan garam cek rasa, lalu masukan semua bahan yg ssuudha dipotong2 td biarkaan min 2 jam baru bisa di hidangkan.
4. Untuk isian campur semua bahan.
5. Terakhir buat martabaknya, keluarkan adonan dari rendaman minyak dan di tarik2 sampe melar dan lebar.
6. Panaskan minyak masukan adonan yg sudah lebar Tadi kemudian masukan isian dan masak sampe matang.