Cara Memasak Rahasia Martabak Telur Kulit Lumpia Isi Daging Ayam

Martabak Telur Kulit Lumpia Isi Daging Ayam.

Kamu dapat membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Isi Daging Ayam dengan 20 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Isi Daging Ayam.

Bahan dan Bumbu Martabak Telur Kulit Lumpia Isi Daging Ayam

1. Siapkan 300 gram of fillet dada ayam(cincang/giling).
2. Kamu perlu 45 gram of bawang Bombay (cincang halus).
3. Ini 45 gram of daun bawang (iris halus).
4. Kamu perlu 5 butir of telur ayam.
5. Siapkan 1 sdt of garam.
6. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
7. Siapkan 1 1/2 sdt of kaldu jamur.
8. Kamu perlu secukupnya of kulit lumpia.
9. Ini of bumbu.
10. Kamu perlu 45 gram of bawang Bombay (cincang halus).
11. Kamu perlu 5 siung of bawang putih (cincang halus).
12. Siapkan 2 sdm of bumbu kari.
13. Siapkan of saos.
14. Ini 15 buah of cabe rawit (cincang).
15. Siapkan 5 siung of bawang putih (cincang).
16. Siapkan 45 gram of gula merah.
17. Siapkan 1 sdm of asem jawa.
18. Kamu perlu 1 sdt of garam.
19. Ini 4 sdm of saos tomat.
20. Siapkan 300 ml of air.

Martabak Telur Kulit Lumpia Isi Daging Ayam instruksi

1. Siapkan bahan. tumis bawang Bombay n bawang putih hingga harum..
2. Masukkan bumbu kari n daging ayam, masak hingga daging ayam berubah warna.angkat sisihkan.
3. Dalam wadah campur daging ayam,telur,bawang Bombay, daun bawang, garam, merica, kaldu jamur. kemudian tumis hingga agak kering. angkat.
4. Ambil 1lembar kulit lumpia lalu isi dg daging lalu lipat, lakukan hingga isian habis. Kemudian goreng martabak hingga kecoklatan. angkat n tiriskan.
5. Saos: tumis bawang putih n cabe rawit lalu masukkan semua bahan, masak sampai mendidih.angkat.
6. Martabak Telur Kulit Lumpia Isi Daging Ayam siap d nikmati bersama saos ny.