Resep: Enak Martabak Telur mini

Martabak Telur mini.

Kamu dapat membuat Martabak Telur mini dengan 12 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Martabak Telur mini.

Bahan dan Bumbu Martabak Telur mini

1. Ini of Bahan Kulit:.
2. Ini 120 gr of tepung terigu.
3. Kamu perlu 1 butir of telur.
4. Kamu perlu 300 ml of Air.
5. Kamu perlu 1 sendok makan of minyak goreng.
6. Siapkan secukupnya of Garam.
7. Siapkan of Bahan isian:.
8. Kamu perlu 2 buah of bawang putih cincang halus.
9. Siapkan 2 butir of telur.
10. Kamu perlu secukupnya of Daun bawang.
11. Ini 1 buah of wortel parut.
12. Kamu perlu 20 ml of Susu cair plain.

Martabak Telur mini Tata Cara

1. Buat kulit: campurkan tepung, telur, minyak dan garam secukupnya. Lalu tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk smpe tidak ada yg bergumpal.
2. Kemudian cetak kulit di teflon yg telah diolesi minyak sedikit demi sediki sampai adonan habis..
3. Tumis bawang putih, masukkan wortel. Aduk2 hingga setengah matang, kemudian masukkan daun bawang dan kemudian telur. Aduk2 sprti masak orak arik telur. Masukkan susu cair dan gula garam secukupnya. Masak hingga matang..
4. Tuang isian kedalam kulit. Bentuk segi empat. Rekatkan setiap sisi dengan tepung cair. Lalu goreng sampai kulit kuning kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal atau mayonaise..
5. .