Resep: Rahasia Udang Saos Tiram

Udang Saos Tiram.

Kamu dapat membuat Udang Saos Tiram dengan 23 bumbu dan 17 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Udang Saos Tiram.

Bahan dan Bumbu Udang Saos Tiram

1. Kamu perlu 200 gr of Udang pancet.
2. Ini 10 pcs of Jamur shitake.
3. Ini 360 cc of Kaldu ayam.
4. Siapkan of Bumbu-bumbu masakan.
5. Ini of Pepper.
6. Siapkan of Salt.
7. Kamu perlu of Chicken powder.
8. Ini of Bawang putih.
9. Kamu perlu of Bawang merah.
10. Ini of Bawang bombai.
11. Kamu perlu of Daun bawang.
12. Kamu perlu of Jahe.
13. Kamu perlu of Lime juice.
14. Siapkan of Oyster sauce.
15. Ini of Light soy sauce.
16. Siapkan of Dark soy sauce.
17. Kamu perlu of English sauce.
18. Kamu perlu of Maggi.
19. Kamu perlu of Sesame oil.
20. Kamu perlu of An chiu.
21. Siapkan of Tepung maizena.
22. Ini of Others.
23. Kamu perlu of Minyak goreng.

Udang Saos Tiram langkah demi langkah

1. Langkah-langkah udang (2-4):.
2. Iris ujung kepala udang dan buang, Iris punggung udang. Bersihkan..
3. Bumbui udang: 0.5 sdt salt, 0.5 sdt pepper, 0.5 sdt chicken powder, 0.5 sdt bawang putih cincang, 1 sdt lime juice, 1 sdm sesame oil, 2 sdm maizena..
4. Siapkan minyak goreng, panaskan, lalu goreng udang yang sudah dibumbui (tidak perlu lama menggoreng udang)..
5. Langkah-langkah merebus jamur shitake (6-10):.
6. Geprek bawang merah dan bawang putih, iris daun bawang dan jahe. Siapkan minyak goreng, panaskann, dan turunkan bahan. Masak sampai harum..
7. Tambahkan An Chiu secukupnya..
8. Tambahkan kaldu ayam dan turunkan jamur shitake..
9. Tambahkan seasoning: 1 sdt chicken powder, 1 sdt pepper, 0.5 sdt salt, 1 sdm light soy sauce, 1 sdm sesame oil..
10. Rebus lalu angkat..
11. Langkah-langkah membuat saos tiram (12-16):.
12. Geprek bawang putih, iris bawang bombai, daun bawang, dan jahe..
13. Siapkan seasoning: 2 adm oyster sauce, 1 sdt maggi, 1 sdm english sauce, 0.5 sdm dark soy sauce, 1 sdt chicken powder, 1 sdt pepper..
14. Siapkan minyak goreng, panaskan, turunkan bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Masak sampai harum..
15. Hidangkan..
16. Tambahkan An Chiu secukupnya..
17. Tambahkan 1 liter kaldu ayam, jamur, udang goreng, daun bawang, dan food seasoning..