Udang Saus Tiram Tahu.
Kamu dapat memasak Udang Saus Tiram Tahu dengan 17 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Udang Saus Tiram Tahu.
Bahan dan Bumbu Udang Saus Tiram Tahu
- Ini 1/2 kg of udang.
- Siapkan 2 buah of tahu coklat.
- Ini secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Ini of Bumbu Iris :.
- Siapkan 3 buah of Cabe keriting merah (sesuai selera).
- Siapkan 5 buah of cabe rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 5 buah of cabe rawit hijau (sesuai selera).
- Siapkan 2 siung of bawang putih (sesuai selera).
- Kamu perlu 5 siung of bawang merah (sesuai selera).
- Kamu perlu 2 lembar of daun jeruk (boleh skip).
- Kamu perlu of Bumbu saus :.
- Kamu perlu 1 bungkus of saori.
- Siapkan 2 sdm of saus tomat (boleh skip, saya pake saus pedas saja).
- Siapkan of Saus pedas (sesuai selera, boleh skip).
- Kamu perlu secukupnya of Kecap manis.
- Siapkan Secukupnya of lada bubuk, gula, garam, penyedap rasa ayam.
Udang Saus Tiram Tahu instruksi
- Bersihkan udang (buang kepala dan buntutnya) tiriskan, cuci tahu dan bumbu iris.
- Potong dadu tahu, bumbu iris di iris serong atau sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng, lalu tahu yg sudah dipotong digoreng sebentar lalu angkat, setelah itu goreng udang hingga berubah warna dan angkat.
- Tumis bumbu iris sampai layu kecuali daun jeruk, masukan udang dan tahu yg sudah di goreng, tambahkan sedikit air, tambahkan bumbu saus dan irisan daun jeruk, aduk merata, tunggu air mendidih, cek rasa, jika sudah oke, sajikan..