Bagaimana Cara Memasak Lezat Pentol Saus Pedas

Pentol Saus Pedas.

Kamu dapat memasak Pentol Saus Pedas dengan 17 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Pentol Saus Pedas.

Bahan dan Bumbu Pentol Saus Pedas

1. Ini of Bahan Pentol:.
2. Kamu perlu 150 gr of daging ayam tanpa tulang.
3. Siapkan 5 sdm of tepung tapioka.
4. Ini 1 butir of putih telur.
5. Ini 1 sdm of bawang putih goreng.
6. Kamu perlu 1/2 sdm of kaldu bubuk.
7. Kamu perlu 1/4 sdt of lada bubuk.
8. Siapkan Secubit of gula.
9. Ini Secukupnya of garam.
10. Ini of Bahan Saus Pedas:.
11. Siapkan 1 siung of bawang putih.
12. Ini 8 buah of cabai rawit.
13. Ini 1/4 sdm of tepung maizena.
14. Siapkan 120 ml of air.
15. Siapkan Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk.
16. Ini of Pelengkap:.
17. Siapkan of Bubuk cabai/Bon Cabe.

Pentol Saus Pedas Tata Cara

1. Blend daging ayam, putih telur dan bawang putih goreng hingga halus..
2. Pindah ke wadah, lalu tambahkan tepung tapioka, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata..
3. Didihkan 700 ml air dalam panci, matikan api. Bentuk pentol bulat-bulat kecil, langsung cemplungkan ke panci berisi air panas. Bentuk semua hingga adonan pentol habis..
4. Nyalakan api, rebus pentol hingga matang mengapung. Angkat lalu cemplungkan ke dalam wadah berisi air dingin. Diamkan sebentar, lalu tiriskan..
5. Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga matang. Tuang 120 ml air, juga bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih..
6. Tuang larutan maizena, aduk cepat. Masak hingga saus agak mengental..
7. Siapkan pentol dalam wadah saji, siram dengan saus pedas lalu taburi bubuk cabai di atasnya. Sajikan 😉.