Bagaimana Cara Memasak Rahasia Kepiting Udang saos tiram

Kepiting Udang saos tiram.

Kamu dapat membuat Kepiting Udang saos tiram dengan 19 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kepiting Udang saos tiram.

Bahan dan Bumbu Kepiting Udang saos tiram

1. Kamu perlu 1/4 of udang.
2. Ini 1 kg of kepiting.
3. Ini of Daun Salam.
4. Kamu perlu of Jagung.
5. Ini of Jeruk nipis.
6. Siapkan of Daun salam.
7. Kamu perlu of Daun jeruk.
8. Siapkan of Saos Sambal.
9. Ini of Saos Tiram.
10. Siapkan of Kaldu Jamur.
11. Ini of Bawang bombay.
12. Kamu perlu of Minyak.
13. Siapkan of Garam.
14. Ini of Bumbu Halus.
15. Siapkan 8 siung of Bawang merah.
16. Siapkan 4 siung of baput.
17. Ini of Cabe rawit (selera).
18. Siapkan of Cabe merah kriting.
19. Siapkan of Tomat.

Kepiting Udang saos tiram Tata Cara

1. Cuci bersih udang dan kepiting.Beri perasan jeruk nipis pada udang dan diamkan sebentar..
2. Rebus kepiting kurleb 5' dengan daun jeruk dan daun jeruk.Tiriskan dan cuci lg..
3. Siapkan bumbu halus.Rebus semua bahan bumbu halus kira2 5'.Tiriskan lalu uleg/blender. Sisihkan sedikit air sisa rebusan.
4. Goreng udang setengah matang..
5. Iris tipis bawang bombay lalu tumis hingga harum.Masukkan bumbu halus,gaeam,saos sambal,saos tiram dan kaldu. Aduk rata hingga harum lalu tambahkan air sisa rebus bumbu halus tadi..
6. Masukkan jagung,udang,kepiting.Aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu, masak hingga bumbu meresap dan mengental. cek rasa..
7. Siap disajikan.