Cara Membuat Lezat Udang saus tiram

Udang saus tiram. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Udang saus tiram adalah salah menu paling populer sekaligus favorit di restoran penyaji hidangan seafood. Resep udang ini sengaja aku sajikan untuk kamu pencinta udang sekaligus.

Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Kamu dapat memasak Udang saus tiram dengan 12 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Udang saus tiram.

Bahan dan Bumbu Udang saus tiram

1. Kamu perlu 750 gram of udang.
2. Kamu perlu 4 siung of bawang merah.
3. Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
4. Kamu perlu 1/2 buah of bawang bombay.
5. Ini 7 buah of cabe merah besar.
6. Ini 4 buah of cabe hijau.
7. Kamu perlu 20 buah of cabe rawit.
8. Ini 2 sendok of kecap manis.
9. Siapkan 1 sachet of saus tiram sa*ri.
10. Siapkan of Minyak goreng.
11. Kamu perlu of Gula.
12. Siapkan of Garam.

Jika ya, jangan lewatkan menu Udang Saus Tiram ini. Jika ingin rasa yang pedas, tambahkan cabai sesuai selera. Mau masak udang tapi tidak mau repot? Resep ini pas sekali untuk anda.

Udang saus tiram Tata Cara

1. Bersihkan udang, kupas kulitnya (saya sisakan 1 ruas terakhir bagian ekor biar cantik 🤣).
2. Iris miring cabe, potong bawang bawangan.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah putih sampai harum, lalu masukan cabe dan bawang bombay.
4. Biarkan cabe agak layu, masukan sedikit air,gula, garam.
5. Masukan udang lalu di aduk. Bisa juga udang di goreng dulu dengan sedikit minyak supaya airnya berkurang.
6. Masukan saus tiram dan kecap manis, aduk rata. Tunggu sampe udang matang. Koreksi rasa dan angkat..

Rasa manis udang cocok sekali dipadankan dengan saus tiram yang gurih asin. Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Resep Udang Saus Tiram - Menu masakan yang sering kita jumpai di beberapa tampat makan seperti restoran atau rumah makan seafood salah satunya adalah Udang Saus Tiram. Buncis saus tiram, jamur saus tiram, brokoli saus tiram, kangkung saus tiram hingga udang, ayam, atau daging sapi dengan embel-embel saus tiram dibelakangnya. Resep Udang Saus Tiram Sederhana - Menyajikan menu masakan udang enak dan spesial tentu bisa diolah dengan bumbu sederhana, serta cara memasak yang mudah dan praktis.