Udang pedas saos tiram. Resep udang saos tiram pedas gurih. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Sesuai namanya, resep masakan udang ini menggunakan saus tiram yang memberikan aroma dan rasa khas yang berbeda dengan masakan.
Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging. Kamu dapat memasak Udang pedas saos tiram dengan 8 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Udang pedas saos tiram.
Bahan dan Bumbu Udang pedas saos tiram
- Siapkan 1/4 of udang.
- Ini 1/4 of bawang bombay.
- Kamu perlu 1 butir of bawang putih.
- Kamu perlu of saos sambal.
- Kamu perlu of saos tiram.
- Siapkan of garam.
- Ini of gula.
- Siapkan of tomat cacah.
Rasa udang dan cumi sangat enak apalagi jika dimasak dengan menggunakan resep saus tiram. Tumis bwang merah dan bawang putih, masukkan cabe rawit, daun sup dan dan bawang jika aromanya sudah harum msukkan cumi dan udang tambahkan saos tiram, penyedap rasa dan garam. Lalu msukkan udang yang sudah di goreng kedalam bahan saos, beri perasan air jeruk limo, langsung matikan api kompor dan aduk sampai udangnya tercampur bumbu hingga rata. Angkat dan tabur biji wijen secukupnya.
Udang pedas saos tiram Tata Cara
- Buang kepala udang dan cuci sampai bersih.
- Iris tipis2 bawang putih, potong kasar bawang bombay, tomat cacah.
- Tumis bawang putih dan tomat sampai tomat hancur, masukan bawang bombay kemudian udang.
- Masukan air sedikit dan beri saos tiram, saos sambal,garam dan gula masak sampai matang.
Resep udang goreng saus tiram tabur wijen tidak pedas pun siap untuk disajikan. Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan. Udang adalah salah satu bahan masakan yang enak dan lezat, karena mau diolah apapun udang memang dari dasarnya sudah memiliki citarasa yang gurih. Udang yang digoreng tanpa bumbupun akan mengelurakan rasa yang gurih. Udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.