Udang pete saos tiram. Episode perdana ini kita akan memeasak Udang Pete yang enak banget. Bahan : Cabe merah Cabe setan B.merah B.putih Tomat Daun salam Daun jeruk Kaldu jamur Garam halus Gula pasir Lada bubuk Udang Pete tepung maizena Saos saori. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas.
Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Kamu dapat membuat Udang pete saos tiram dengan 12 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Udang pete saos tiram.
Bahan dan Bumbu Udang pete saos tiram
- Kamu perlu 1/4 of Udang.
- Siapkan sesuai selera of Pete.
- Ini 5 siung of Bawang merah.
- Ini 3 siung of Bawang putih.
- Kamu perlu of Bawang bombay 1bj uk kecil.
- Kamu perlu 2 bj of Cabe merah besar.
- Ini 1 sachet of Saos tiram.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Gula putih.
- Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
- Ini secukupnya of Air.
- Siapkan of Saus tomat setengah sendok jika perlu.
Lalu msukkan udang yang sudah di goreng kedalam bahan saos, beri perasan air jeruk limo, langsung matikan api kompor dan aduk sampai udangnya tercampur bumbu hingga rata. Angkat dan tabur biji wijen secukupnya. Resep udang goreng saus tiram tabur wijen tidak pedas pun siap untuk disajikan. Terakhir, masukkan jagung muda, kecap manis, saos tiram, garam, gula, lada, dan sedikit.
Udang pete saos tiram Tata Cara
- Kupas udang dan cuci bersih di air mengalir.
- Kupas pete dari kulit, bawang merah bawang putih bombay dan cabe iris rajang dan buat kepiring..
- Panaskan minyak, masukan irisan bawang merah bawang putih bombay dan cabe tumis sampai harum.
- Kemudian masukan pete yang sudah dikupas aduk aduk lalu masukan udang yang sudah bersih, aduk sampai merata dan buat air secukupnya saja dan aduk kembali.
- Selanjutnya, masukan saori saus tiram, saos tomat dan aduk kembali. Lalu masukan garam gula putih dan penyedap rasa sedikit saja.
- Masak sampai udangnya berubah warna dan sambil koreksi rasa😉.
Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap. Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang menarik akan menjadi sajian yang sangat nikmat dan menggugah selera. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu.