Udang Saos Tiram simple ala2 seafood restaurant.
Kamu dapat memasak Udang Saos Tiram simple ala2 seafood restaurant dengan 13 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Udang Saos Tiram simple ala2 seafood restaurant.
Bahan dan Bumbu Udang Saos Tiram simple ala2 seafood restaurant
- Kamu perlu 500 gr of udang (kupas badannya sisakan buntut).
- Siapkan 1/2 of bawang bombay.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Kamu perlu 1 sdt of gula.
- Siapkan 2 sdt of kecap asin.
- Siapkan 1 sdm of saos tiram.
- Ini 2 sdm of maizena yg di larutkan dengan 2 sdm air (kalo saya di skip).
- Siapkan 1 of jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Siapkan secukupnya of Minyak untuk menumis.
Udang Saos Tiram simple ala2 seafood restaurant instruksi
- Kupas dan bersihkan udang. Kemudian di rendam di perasan jeruk nipis selama 15 menit. Setelah 15 menit, goreng udang setengah matang kemudian sisihkan..
- Panaskan minyak kembali, tumis bawang merah bawang putih dan bawang bombay. Masak hingga harum..
- Setelah harum, tambahkan air secukupnya masak dengan api sedang. Masukkan merica, garam, gula, kecap asin & saos tiram. Aduk rata, kemudian masukkan udang. Koreksi rasa..
- Masak hingga air mendidih dan agak menyusut. Kemudian masukkan larutan maizena. Koreksi rasa kembali. Udang saos tiram siap di sajikan..