Cara Memasak Rahasia Udang Saus Tiram

Udang Saus Tiram. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Biasanya hidangan ini disajikan di rumah makan.

Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan. Saus tiram (Hanzi: ?????? pinyin: h??o y??u) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Kamu dapat membuat Udang Saus Tiram dengan 8 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Udang Saus Tiram.

Bahan dan Bumbu Udang Saus Tiram

1. Siapkan 250 gr of Udang.
2. Siapkan 1 Buah of Jeruk Nipis.
3. Ini 4 Siung of Bawang Merah.
4. Ini 2 Siung of Bawang Putih.
5. Siapkan 5 of Cabe Merah Keriting.
6. Siapkan 2 Sendok Makan of Saus Tiram.
7. Siapkan 4 Sendok Makan of Kecap Manis.
8. Kamu perlu 2 Sendok Makan of Saus Tomat Atau Saus Sambal.

Jika ya, jangan lewatkan menu Udang Saus Tiram ini. Jika ingin rasa yang pedas, tambahkan cabai sesuai selera. Mau masak udang tapi tidak mau repot? Resep ini pas sekali untuk anda.

Udang Saus Tiram instruksi

1. Bersihkan Udang, Lalu Beri Perasan Jeruk Nipis, Diamkan Selama 10 Menit Agar Udang Tidak Amis. Lalu Bersihkan Kembali.
2. Siapkan Bumbu Halus Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Merah Keriting (Bisa Diulek Maupun Diblender).
3. Panaskan Minyak Dengan Api Sedang, Lalu Tumis Bumbu Halus Hingga Harum, Masukan Udang, Aduk Udang Hingga Udang Tercampur Rata Dengan Bumbu Halus.
4. Tambahkan Air 75 ml s/d 100 ml, Lalu Aduk Kembali. Selanjutnya Masukan Saus Tiram, Lalu Aduk Hingga Merata, Kemudian Masukan Kecap Manis Aduk Kembali Hingga Merata, Dan Terakhir Masukan Saus Tomat Atau Saus Sambal, Lalu Aduk Hingga Merata. Diamkan Hingga Bumbu Meresap..
5. Udang Saus Tiram Siap Dihidangkan.

Rasa manis udang cocok sekali dipadankan dengan saus tiram yang gurih asin. Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Resep Udang Saus Tiram - Menu masakan yang sering kita jumpai di beberapa tampat makan seperti restoran atau rumah makan seafood salah satunya adalah Udang Saus Tiram. Buncis saus tiram, jamur saus tiram, brokoli saus tiram, kangkung saus tiram hingga udang, ayam, atau daging sapi dengan embel-embel saus tiram dibelakangnya. Resep Udang Saus Tiram Sederhana - Menyajikan menu masakan udang enak dan spesial tentu bisa diolah dengan bumbu sederhana, serta cara memasak yang mudah dan praktis.