Resep: Rahasia Udang saus tiram

Udang saus tiram. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Udang saus tiram adalah salah menu paling populer sekaligus favorit di restoran penyaji hidangan seafood. Resep udang ini sengaja aku sajikan untuk kamu pencinta udang sekaligus.

Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Kamu dapat membuat Udang saus tiram dengan 12 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Udang saus tiram.

Bahan dan Bumbu Udang saus tiram

1. Siapkan 1/2 kg of udang kupas kulitnya.
2. Kamu perlu 2 bh of wortel.
3. Ini 1 bh of kembang kol.
4. Ini 5 siung of bawang merah.
5. Siapkan 3 siung of bawang putih.
6. Ini 2 bh of cabe hijau.
7. Kamu perlu 2 lbr of daun jeruk.
8. Siapkan 2 cm of jahe geprek.
9. Siapkan 1 btg of Serei.
10. Siapkan of Garam.
11. Siapkan of Royco ayam.
12. Siapkan of Saus tiram.

Jika ya, jangan lewatkan menu Udang Saus Tiram ini. Jika ingin rasa yang pedas, tambahkan cabai sesuai selera. Mau masak udang tapi tidak mau repot? Resep ini pas sekali untuk anda.

Udang saus tiram instruksi

1. Kupas kulit udang dan cuci bersih. Kalau saya sisakan kulit ekornya. Biar tetep cantik tampilannya..
2. Potong kecil wortel dan kembang kol, lalu cuci bersih..
3. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau..
4. Tumis buncis dulu biar agak matang, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabe hijau,daun jeruk, jahe, serei dan kembang kol. Beri royco, garam dan sedikit air, aduk sampai rata dan matang..
5. Kemudian terakhir masukkan udang. Karna udang masaknya gk terlalu lama. Koreksi rasanya, tunggu hingga matang..
6. Jadi deh udang saus tiramnya 😋.

Rasa manis udang cocok sekali dipadankan dengan saus tiram yang gurih asin. Resep Udang Saus Tiram - Menu masakan yang sering kita jumpai di beberapa tampat makan seperti restoran atau rumah makan seafood salah satunya adalah Udang Saus Tiram. Buncis saus tiram, jamur saus tiram, brokoli saus tiram, kangkung saus tiram hingga udang, ayam, atau daging sapi dengan embel-embel saus tiram dibelakangnya. Resep Udang Saus Tiram Sederhana - Menyajikan menu masakan udang enak dan spesial tentu bisa diolah dengan bumbu sederhana, serta cara memasak yang mudah dan praktis. Siapkan minyak dalam wajan, lalu panaska.