Udang Mentega Saos Tiram.
Kamu dapat memasak Udang Mentega Saos Tiram dengan 13 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Udang Mentega Saos Tiram.
Bahan dan Bumbu Udang Mentega Saos Tiram
- Kamu perlu 250 gr of Udang.
- Ini 3 lembar of Daun jeruk.
- Ini of Jahe 3cm (iris tipis).
- Kamu perlu of Bawang putih 3 siung (cincang halus).
- Kamu perlu of Bawang merah 5 siung (iris).
- Ini of Bawang Bombay 1/2 siung (iris).
- Siapkan secukupnya of Rosemary.
- Siapkan 2 sdm of Saos tiram.
- Kamu perlu of Jeruk nipis.
- Siapkan of Daun bawang (iris besar).
- Siapkan of Cabe rawit sesuai selera (iris).
- Ini sesuai selera of Lada halus.
- Kamu perlu of Mentega untuk menumis.
Udang Mentega Saos Tiram instruksi
- Sebelum mengiris semua bahan, campur udang dengan jeruk nipis, Rosemary dan sedikit lada halus lalu diamkan.
- Iris semua bahan, lalu sisihkan.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih, merah, Bombay, lalu masukkan jahe, cabe rawit dan daun jeruk. Saat sudah cukup harum, masukan udang, saos tiram dan tambahkan lada halus lagi sesuai selera.
- Aduk aduk hingga udang berubah warna, lalu masukkan daun bawang.
- Tes rasa, jika perlu tambahan garam, bisa dimasukkan. Saya tidak menambah garam maupun gula Krn rasanya sudah pas.
- Udang siap disajikan.