Sosis solo ayam. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin - Minggu. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Sosis solo ayam pedas ini bisa anda jadikan peluang bisni lho, karena dengan membuka usaha sosis solo ayam pedas ini pasti akan mendapatkan keuntungan yang banyak pula.

App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Masukkan ayam cincang tambahkan santan kental, gula dan garam. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Kamu dapat membuat Sosis solo ayam dengan 16 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sosis solo ayam.

Bahan dan Bumbu Sosis solo ayam

Ini of Kulit.
Siapkan 200 g of tepung terigu protein rendah.
Ini 1 sachet of susu bubuk.
Ini secukupnya of royco / garam.
Kamu perlu 3 sdm of tepung tapioka.
Ini of Air.
Ini 2 of telur ayam.
Kamu perlu of Ayam suwir.
Kamu perlu 1 of dada ayam utuh.
Siapkan 5 of bawang putih.
Ini 4 of bawang merah.
Ini 1/2 sdt of merica.
Siapkan secukupnya of Garam.
Ini secukupnya of Gula.
Ini of Air.
Kamu perlu of Minyak.

Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Resep sosis solo ini berisi potongan ayam kecil ditambah dengan udang dan rempah rempah pendukung yang dibungkus dengan kulit terigu yang juga sering disebut sosis ayam solo. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.

Sosis solo ayam instruksi

Rebus dada ayam lalu suwir, tumis campurkan semua bahan sampai rata dan airnya meresap (airnya secukupnya saja) sisihkan dan dinginkan.
Buat adonan kulit jgn terlalu encer dan jangan terlalu kental. Untuk tepung bisa sesuaikan..
Gulung seperti risol, celupkan ke telur lalu goreng dg minyak panas..
Angkat dan sajikan, selamat mencoba ☺🥰.

Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. MAK FRIDA on Instagram: "Sebelumnya disini mak Frida ga pernah nemu yg jualan sosis solo, sampai akhirnya bulan kemarin mak Frida dapat info temen, ada. Sosis Solo.jangan bayangkan sosis ayam atau sapi yang banyak di jual di supermarket itu ya. Sosis Solo adalah salah satu jajanan khas Solo.yang bentuknya mirip lumpia.tapi lebih kecil dan di isi. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat.