Cara Memasak Enak Sosis Solo/Sosis Basah

Sosis Solo/Sosis Basah.

Kamu dapat memasak Sosis Solo/Sosis Basah dengan 14 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sosis Solo/Sosis Basah.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo/Sosis Basah

1. Ini of Kulit:.
2. Siapkan 15 butir of telur ayam.
3. Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
4. Kamu perlu 5 sdm of minyak goreng.
5. Kamu perlu 7 sdm of tepung terigu.
6. Kamu perlu 100 ml of air.
7. Siapkan of Isi:.
8. Ini 500 gram of dada ayam.
9. Siapkan 5 butir of putih telur.
10. Siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
11. Ini 2 sdt of lada putih bubuk.
12. Ini 1 sdm of garam.
13. Kamu perlu of Haluskan:.
14. Ini 7 siung of bawang putih.

Sosis Solo/Sosis Basah instruksi

1. Isi: Haluskan ayam,masukan putih telur,lada,garam,kaldu jamur & bumbu halus,aduk rata & koreksi rasa..
2. Kulit: campurkan semua bahan,aduk rata & saring,Koreksi rasa (adonan sedikit encer/cair).Panaskan teflon,olesi dgn sedikit minyak.Ambil 1 sendok sayur adonan,tuang ke dalam teflon & ratakan.Tunggu hingga pinggir nya kering angkat,lakukan hingga adonan habis..
3. Ambil 1 lembar kulit,isi dgn 1 sdm (atau sesuai selera) bahan isian tadi..
4. Lipat kulit menutupi isi,lipat bagian kanan & kiri kulit..
5. Lalu gulung.Lakukan hingga kulit habis.Tata ke dalam panci pengukus,kukus selama 30 menit/hingga matang.Angkat & sajikan.